时间: 2024-08-08 21:12:57 | 作者: 快餐类
日前,重庆市首张带有渝溯源标志的食物标签在北碚区正式面世,北碚区已有多家出产企业自动在食物标签明显方位加贴展现“渝溯源码”。
记者在坐落北碚区蔡家岗大街的重庆德香调味品有限公司的火锅底料出产车间内看到,多名工人正繁忙的进行炒料、封装、冷却等各项流程,与以往不同的是,现在包装好后的火锅底料还需进行首站赋码。该公司CEO余金洋和记者说:“渝溯源码的订单功用有用追寻了产品流向,客户和下流经销商能够直接经过扫码入库,直接获取企业的资质和产品合格证陈述,省去了查验纸质收据的流程,用起来特别便利。”
据介绍,重庆市“要点食物溯源”体系依照全体智治,全链条闭环监管的作业要求,商场出产主体需录入产品质料来历、查验陈述、根底信息等构成产品“渝溯源码”,并在食物标签的明显方位做展现。
现在,北碚区已将全区毛肚、火锅底料出产企业,学校食材配送单位,大中型商超等出产经营主体归入第一批“要点食物溯源”体系试点单位,并经过上门精准服务、线上教育解说、1对1辅导录入等方法积极地推动该项作业。当时已激活商场主体210余家,多家出产企业均自动在食物标签明显方位粘贴展现“渝溯源码”。
北碚区商场监督管理局食物二科科长解飞表明,该局将继续加强渝溯源码的推行运用,不断拓展要点食物使用约束规模,全力打通食物全链条监管生态链,助力数字重庆建造。(通讯员:田济申)回来搜狐,检查更加多